Kategoriarkiv: mat

Var kommer energin ifrån?

Fina Tess från bloggen Lagen om attraktion har skrivit ett inlägg om kopplingen mellan mat, sömn och energi här. Jag började skriva en kommentar som blev lite väl lång, så jag postar mina tankar om ämnet här för alla som … Läs mer

Publicerat i attraktionslagen, hälsa, mat, motstånd | Märkt , , | 12 kommentarer

Är näringsrik hälsokost verkligen bättre för hälsan?

Den här bilden hittade jag på Facebook idag. Den är lite orättvis eftersom den ena bilden visar en bild på Gillian McKeith utan smink och dålig belysning, medan den andra visar Nigella sminkad och i ett betydligt mer smickrande ljus. … Läs mer

Publicerat i abraham-hicks, ayurveda, övertygelser och uppfattningar, balans, hälsa, mat | Märkt , , , , , | 7 kommentarer

Kikärtskorma

Korma är en indisk maträtt gjord på yoghurt, grädde eller kokosmjölk och innehåller ofta curry. Det finns både vegetariska och icke-vegetariska varianter, men just den här innehåller kikärtor. Använd gärna kikärtor som du kokat själv eftersom de är godare och … Läs mer

Publicerat i mat, recept | Märkt , , , , | 5 kommentarer

Ayurveda och balans

Ayurveda är en livsstil som syftar till att hjälpa oss att må bättre och skapa balans i kropp och sinne genom att vi är i harmoni med naturen. Ayurveda lär oss att lyssna på våra kroppar och ge dem det … Läs mer

Publicerat i ayurveda, balans, hälsa, intellekt, intuition, mat, medvetenhet | Märkt , , , , , , , | 10 kommentarer

Dahl med aubergine och paprika

När jag började med ayurveda var jag helt förvirrad. Vad ska jag laga nu? Jag hade en ayurvedisk kokbok, men hur bra den än är så är en enda kokbok inte mycket i landet där flest kokböcker säljs. Inte heller … Läs mer

Publicerat i ayurveda, mat, recept | Märkt , , , , , , | 9 kommentarer

Taj Mahal

Om ni bor i närheten av Stockholm eller befinner er där av någon anledning rekommenderar jag ett besök på Taj Mahal om ni inte redan varit där. Har ni det så rekommenderar jag ytterligare ett besök. Inte butiken med löshår … Läs mer

Publicerat i ayurveda, kryddor, mat | Märkt , , , , , , , , | 4 kommentarer

Ayurveda och årstider

Nu lämnar vi våren och går äntligen in i sommaren enligt Ayurveda! Från mitten av juni till mitten av oktober räknas som sommar, pitta-period, och en mer pitta-anpassad kost rekommenderas. Vata-perioden börjar där pitta-perioden slutar i mitten av oktober och … Läs mer

Publicerat i ayurveda, mat | Märkt , , | 1 kommentar

Ayurveras sex smaker – skarpt

Traditionellt sett anses grundsmakerna vara sött, salt, surt och beskt, och på senare tid även umami. Inom ayurveda pratar man dock om skarp smak, eller det vi oftast kallar starkt. Den skapar en brännande känsla och ökad törst. Den får … Läs mer

Publicerat i ayurveda, kryddor, mat, personlig utveckling | Märkt , , , , , , | 10 kommentarer

Ayurvedas sex smaker: bittert

Bittert anses vara en av de mest läkande smakerna och är utmärkt när kroppen har blivit förgiftad, inflammerad, varm eller vid klåda, vilket alla är tecken på pitta ur balans. Det är dessutom antioxidativt och antibakteriellt.Tänk bara på livsmedel med … Läs mer

Publicerat i ayurveda, mat, stress | 10 kommentarer

Ayurvedas sex smaker – surt

Syrlighet ger en frisk smak och får saliven att rinna, vilket är ett av de sätt som surt stärker matsmältningen på. Tänk bara på vad som händer med salivproduktionen när du föreställer att du skär upp en citron och tar … Läs mer

Publicerat i ayurveda, mat | Märkt , , , , , , | 2 kommentarer